
好順佳集團
2024-07-31 08:55:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經營許可證是從事食品經營活動的必要步驟。特別是針對預包裝食品的銷售。
一、準備工作
名稱預登記:
您需要到當地工商局領取一份名稱預先核準申請書,并按要求填寫。填完后,需持本人身份證和戶口本的復印件到名稱核準處查詢。名稱核準后,一般需要7個工作日。之后,持名稱預先核準申請書到名稱登記處領取名稱申批表,并按要求填寫。
二、提交申請
申請材料:
食品經營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
企業(yè)負責人、質量負責人、代理人身份證明、健康證、學歷證明。
經營設施及設備清單。
當地管理局要求的其他資料。
提交申請:
您需要將準備好的申請材料提交到當地食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所。工作人員會對申請材料進行技術審查。如果材料齊全且符合法定形式,他們會受理您的申請。如果申請材料不齊全或者不符合法定形式,他們會當場一次性告知您需要補正的全部內容。
三、現場核查
申請材料審查合格后,食品藥品監(jiān)督管理部門的許可工作人員會對食品經營提供者進行現場核查(如果有必要)。他們會填寫《食品經營許可現場核查表》。核查的內容包括:
場所要求:
應設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配烹飪、主食制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所等,各場所均設在室內。
食品處理區(qū)內不得設置廁所、浴室等生活場所及設施。
設備要求:
四、領取許可證
現場核查合格并通過審批后,您就可以領取《食品經營許可證》。請注意,食品經營許可證的有效期一般是五年。
五、后續(xù)管理
保證食品安全:
依法經食品安全知識培訓并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員。
大型及以上飯店、學校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣的餐飲服務經營者應當配備專職食品安全管理人員。
具有保證食品安全的規(guī)章制度。
產生餐廚廢棄油脂的餐飲服務提供者安裝符合要求的油水分離器。
各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)具有保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度,保持就餐場所的空氣流通,衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng),符合公共場所衛(wèi)生要求。
六、注意事項
辦理流程:
申請人到冠縣政務服務大廳食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所提交申請及相關材料。
食品經營許可工作人員對申請材料進行技術審查,材料齊全且符合法定形式的,應當受理食品經營許可申請。
申請材料不齊全或者不符合法定形式的,當場一次性告知申請人需要補正的全部內容。
申請材料審查合格后,食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對食品經營提供者進行現場核查(有必要現場核查的),填寫《食品經營許可現場核查表》。
核查合格經審批后,發(fā)放《食品經營許可證》。
辦理食品經營許可證需要一定的準備工作和流程,但只要您按照相關規(guī)定和要求進行操作,就能順利取得許可證。希望以上信息對您有所幫助,祝您的食品經營事業(yè)蒸蒸日上!
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