云南食品小作坊生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-02 08:55:13
1146

內(nèi)容摘要：在云南省，食品小作坊的生產(chǎn)許可證管理有著明確的規(guī)定和流程。根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》以及相關(guān)法律法規(guī)，以下...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無(wú)資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢(xún)

在云南省，食品小作坊的生產(chǎn)許可證管理有著明確的規(guī)定和流程。根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》以及相關(guān)法律法規(guī)，以下是關(guān)于云南食品小作坊生產(chǎn)許可證的詳細(xì)信息。

一、申請(qǐng)條件1. 固定生產(chǎn)場(chǎng)所：食品小作坊必須有固定的生產(chǎn)場(chǎng)所，且場(chǎng)所的使用性質(zhì)應(yīng)符合食品生產(chǎn)的要求。

從業(yè)人員要求：從業(yè)人員數(shù)量較少，通常是指少于10人的小型生產(chǎn)單位。
生產(chǎn)規(guī)模和設(shè)備：生產(chǎn)規(guī)模較小，生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單。
符合食品安全要求：生產(chǎn)環(huán)境和條件應(yīng)符合國(guó)家和地方相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

二、申請(qǐng)材料1. 申請(qǐng)表：填寫(xiě)完整的食品小作坊生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照：提供有效的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。
健康證明：所有從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件。
生產(chǎn)場(chǎng)所證明：生產(chǎn)場(chǎng)所的房產(chǎn)證明或租賃合同復(fù)印件。
設(shè)備和工藝說(shuō)明：詳細(xì)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程說(shuō)明。
產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告：產(chǎn)品樣品的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
食品安全管理制度：食品小作坊制定的食品安全管理制度。

三、申請(qǐng)流程1. 提交申請(qǐng)：向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。

資料審查：食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)在接到申請(qǐng)后，應(yīng)在五個(gè)工作日內(nèi)完成資料審查。
現(xiàn)場(chǎng)審核：資料審查通過(guò)后，相關(guān)部門(mén)會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，檢查生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生和安全狀況。
樣品抽檢：現(xiàn)場(chǎng)審核通過(guò)后，會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
頒發(fā)許可證：所有審核和檢測(cè)通過(guò)后，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)頒發(fā)食品小作坊生產(chǎn)許可證，有效期通常為三年。

四、變更和延續(xù)1. 變更申請(qǐng)：在食品小作坊登記證有效期內(nèi)，如遇名稱(chēng)變更、生產(chǎn)地址變更、設(shè)備更新等情況，需及時(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出變更申請(qǐng)，并提交相關(guān)證明材料。

延續(xù)申請(qǐng)：食品小作坊生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)前三十日，需向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出延續(xù)申請(qǐng)，并提交相關(guān)材料。相關(guān)部門(mén)會(huì)在審核通過(guò)后重新頒發(fā)新的生產(chǎn)許可證。

五、監(jiān)督管理1. 日常監(jiān)督檢查：食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)定期對(duì)食品小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保其持續(xù)符合生產(chǎn)許可證的發(fā)放條件。

違法行為處理：對(duì)于違反食品安全法律法規(guī)的行為，相關(guān)部門(mén)將依法進(jìn)行處理，包括但不限于罰款、吊銷(xiāo)生產(chǎn)許可證等。

六、法律責(zé)任1. 無(wú)證生產(chǎn)處罰：對(duì)于未取得食品生產(chǎn)許可證而擅自進(jìn)行食品生產(chǎn)的行為，將依法予以處罰，情節(jié)嚴(yán)重的甚至?xí)肪啃淌仑?zé)任。

違法生產(chǎn)處罰：對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中存在違法行為的食品小作坊，將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰，確保食品安全。

云南食品小作坊生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)和管理是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工作，需要食品小作坊嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)和管理，同時(shí)也需要相關(guān)部門(mén)的有效監(jiān)督和管理，共同保障食品安全和公眾健康。