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2024-11-06 10:41:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未辦理許可證從事城市飲食服務(wù)業(yè)是不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的。國(guó)務(wù)院曾發(fā)布決定,取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。這意味著城市飲食服務(wù)業(yè)需要向食品藥品監(jiān)管部門申請(qǐng)相應(yīng)的許可證,未辦理許可證而擅自經(jīng)營(yíng)是不被允許的。
辦理城市飲食服務(wù)業(yè)許可證通常需要以下步驟:
申請(qǐng)人向辦證窗口提交申請(qǐng)資料,包括餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書、預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明、餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖、提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件、保證食品安全的規(guī)章制度以及法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料等。
由窗口工作人員初審,對(duì)符合規(guī)定的進(jìn)行登記,并出具事前服務(wù)登記書,
申請(qǐng)人根據(jù)自身的情況進(jìn)行聯(lián)系,落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查的具體事宜。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查,持有為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理。對(duì)申請(qǐng)材料不齊全、不符合法定要求的在 5 個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料,補(bǔ)正后受理。
按規(guī)定程序進(jìn)行審查,對(duì)符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)不符合規(guī)定的給予書面答復(fù)并說明理由。
未辦理許可證從事城市飲食服務(wù)業(yè)可能會(huì)面臨相應(yīng)的處罰。例如,在《大氣污染防治法》中規(guī)定,排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。又如在上海,飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未按照規(guī)定安裝油煙凈化和異味處理設(shè)施或在線監(jiān)控設(shè)施以及未保持設(shè)施正常運(yùn)行行為,將由市或者區(qū)生態(tài)環(huán)境部門責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治。
如果城市飲食服務(wù)業(yè)未辦理許可證需要補(bǔ)辦,可通過以下途徑:
向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門咨詢具體的補(bǔ)辦流程和要求。
準(zhǔn)備好所需的材料,如餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書、預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明、餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖、提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件、保證食品安全的規(guī)章制度以及法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料等。
按照規(guī)定的流程提交申請(qǐng)和材料,等待審核和審批。
城市飲食服務(wù)業(yè)許可證具有重要意義:
合法經(jīng)營(yíng):許可證是城市飲食服務(wù)業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的憑證,確保其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受到法律的認(rèn)可和保護(hù)。
保障食品安全:有助于監(jiān)管部門對(duì)餐飲服務(wù)的食品安全進(jìn)行有效監(jiān)督,保障消費(fèi)者的健康和安全。
規(guī)范市場(chǎng)秩序:能夠規(guī)范城市飲食服務(wù)行業(yè)的市場(chǎng)秩序,防止無序競(jìng)爭(zhēng)和不良經(jīng)營(yíng)行為的出現(xiàn)。
促進(jìn)行業(yè)發(fā)展:有利于推動(dòng)城市飲食服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,提升整個(gè)行業(yè)的服務(wù)水平和形象。
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