食品經(jīng)營許可證餐飲

好順佳集團
2023-05-31 12:25:04
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內(nèi)容摘要：很多人對什么是餐飲服務(wù)許可證這個問題還不太了解，關(guān)于食品經(jīng)營許可證餐飲，希望本文能給各位投資者帶來幫助。食品經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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很多人對什么是餐飲服務(wù)許可證這個問題還不太了解，關(guān)于食品經(jīng)營許可證餐飲，希望本文能給各位投資者帶來幫助。

食品經(jīng)營許可證餐飲

一、辦理餐飲服務(wù)許可證要具備什么條件

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應(yīng)設(shè)3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設(shè)2個)，各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、辦理餐飲服務(wù)許可證所需資料

1、餐飲許可證申請書1份；

2、法定代表人或負責人職務(wù)證明和身份證1份；

3、房產(chǎn)證（或建筑許可證）和租房協(xié)議復印件等有效證明材料1份；

4、企業(yè)或單位名稱證明（工商行政管理部門核準單）1份；

5、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證明1份；

6、經(jīng)營場所平面布局圖1份；

7、衛(wèi)生管理制度1份；

8、委托書及被委托人身份證復印件各1份；

9、衛(wèi)生部門規(guī)定需要的其它資料。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證手續(xù)及流程

（一）申請人向辦證窗口提交申請資料，由窗口工作人員初審，對符合規(guī)定的進行登記，并出具事前服務(wù)登記書，告知審查機構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系，落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。

（二）經(jīng)現(xiàn)場指導、審查，持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應(yīng)當補正的全部材料，補正后受理。

（三）按規(guī)定程序進行審查，對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。

四、申請餐飲服務(wù)許可證怎么收費

（一）收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場審評費（換證時須重新審評），嚴格按照以下標準收費：小型企業(yè)及經(jīng)營單位（40平米以下）每個50元，中型企業(yè)及經(jīng)營單位（40-200平米）每個100元，大型企業(yè)及經(jīng)營單位（200-400平米及以下）每個150元，特大型企業(yè)及經(jīng)營單位（400平米以上）每個200元。

（二）根據(jù)縣物價局培訓班收費標準核定表，收取食品從業(yè)人員培訓費200元/人（包含：場地租賃費，生活費，資料費，課時費）。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過程中不搭車收取培訓費，培訓費只在我局下達培訓通知后，按實際到會人數(shù)現(xiàn)場收取。

（三）在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費打印，領(lǐng)取證件時不收取任何其他費用。

根據(jù)上文我們對食品經(jīng)營許可證餐飲的具體介紹。對于行政許可所出具的許可證，當事人在行政機關(guān)處進行辦理的流程一般包括：提交申請；等待審查；發(fā)給許可等步驟。如果您還想了解更多可以來提問咨詢好順佳，我們會有專人為各位提供解答。